Ik maak deze spread al heel wat jaartjes en heb dit recept ooit van een vriendin gekregen. Het is super makkelijk om te maken en vooral heel erg lekker. Ik maakte het laatst weer en deelde het resultaat op Instagram en kreeg ontzettend veel vragen hoe je dit maakt. Dus hierbij het super simpele recept.
Avocadospread met tonijn voor op brood
Zoals ik al zei heb ik dit ‘recept’ al zo vaak gemaakt, maar het verveelt dus nooit. Ik vind het sowieso altijd erg leuk een soort van salade te maken zoals eiersalade of een tonijnsalade. Het is gemakkelijk om te maken en ook nog eens erg lekker en voedzaam. Zelf vind ik deze spread heel erg lekker op een geroosterd of hard broodje. Zelf vervang ik het peper en zout steeds vaker door het Herbamare zout, dat geeft het net even een andere smaak wat ik ook erg lekker vind. Hieronder vind je het recept.
Volgen jullie mij al op Instagram?
Avocadospread met tonijn voor op brood
Ingrediënten
- 1 avocado
- 1 blikje tonijn op water
- handje cherrytomaatjes
- 1 eetlepel (yoghurt) mayonaise
- 1 klein uitje
- snuf zout en peper
Instructies
- Het maken van deze spread is heel erg makkelijk. Je prakt de avocado en voegt hier de uitgelekte tonijn en yoghurtmayonaise (die vind ik zelf lekker fris) aan toe.
- Snijd de tomaatjes in vieren en versnipper de ui, voeg deze daarna ook toe aan het mengsel.
- Als laatst breng je de spread op smaak met grof zeezout en peper. Roer alles door elkaar en klaar is Kees.
En zo simpel maak je dus deze spread die met een paar minuten klaar is. Het is enigszins gezond en vooral heel erg lekker! Eet smakelijk!
7 reacties
Yummy! Weer eens wat anders dan tonijnsalade, super lekker.
Oh dat ziet super lekker uit. En zoals al gezegd, weer eens wat anders dan de normale tonijnsalade. Dit ga ik zeker eens proberen.
Ga ik zeker proberen ??
Als je de tonijn vervangt door tonijn op olijfolie (niet zonnebloemolie!!l, dan blijven alle vitamines beter behouden en is het een supergezond recept!
Klinkt lekker wij maken hem met avocado, augurk, en kappertjes, peper zout en klein beetje mayonaise.