Ik had nog wat wraps over van de lunch van vorige week, maar ze waren een beetje uitgedroogd. En ik vond het zonde om ze weg te gooien, dus ik bedacht iets wat ik nog met deze uitgedroogde wraps kon doen. Ik besloot er een soort van pizza van te maken, want in de oven worden de korsten toch droog! Ook had ik nog andere dingen in huis die er wel op konden, zo maakte ik een heerlijke wrap pizza!
Wrap pizza
Ingrediënten
- 2 wraps
- 1 blikje tomatenpuree
- 1 bol mozzarella
- geraspte kaas
- cherrytomaatjes
- rucola
- 1 theelepel Italiaanse kruiden
Instructies
- Verwarm de oven alvast voor op 200 graden.
- Smeer de wraps in met tomatenpuree en snijd de tomaatjes en mozzarella in plakken.
- Verdeel alle ingrediënten over de wraps, behalve de rucola.
- Bak de wraps gedurende 10 minuten af of 200 graden in de oven.
- Doe na het bakken nog wat verse rucola over de pizza heen.
Toevallig had ik nog wat overgebleven shoarma in de koelkast liggen, deze deed ik er ook nog op. Ik vond dat heel erg lekker, maar ik kan me voorstellen dat je geen heel pakje shoarma voor een wrap gaat kopen. Laten we gaan beginnen.
We verwarmen eerst de oven voor op 200 graden. Daarna gaan we aan de slag met de wrap.
Eerst smeren we hem royaal in met tomatenpuree.
Daarna snijd ik de mozzarella ik plakjes en verdeel ik deze over de wrap.
Hetzelfde doe ik met de snoeptomaatjes.
Daarna verdeel ik de overgebleven opgebakken stukjes shoarma over de wrap.
Doe er nog lekker wat Italiaanse Kruiden overheen.
En natuurlijk als laatst de kaas, lekker!
Daarna bakken we de wrap gedurende 10 minuten af in de oven op 200 graden. Houd dit zelf even goed in de gaten of hij niet zwart wordt.
En dan is dit het resultaat, een heerlijke pizza met en bodem van een wrap. Maar ik vind hem nu nog wel een beetje saai en kaal.
Daarom voeg ik er nog wat rucola aan toe, zo heeft de wrap net iets meer bite en ik vind het een hele lekkere en goede smaakcombinatie, jum!
Daarnaast ziet het er nu ook een stuk kleurrijker en vrolijker uit!
Natuurlijk kun je de wrap bedekken zoals jij het lekker vind, ik vond deze combinatie echt heel erg lekker en zeker een aanrader! Zo zie je maar, droge wraps hoef je niet meteen weg te gooien, je kan er ook nog prima een lekkere pizza van maken! Eetsmakelijk!
❤
Volg mij: Twitter – Instagram – Facebook – Youtube – Bloglovin’
25 reacties
Oh my, ik heb nét gisteren mijn oude wraps weggegooid onder het mom van ‘daar kun je toch niks meer mee’. Ik ga dit onthouden voor een andere keer, haha!
Wat wen heerlijk idee ziet er erg lekker uit!
Ik zag je foto al op Instagram. Nu ik lees dat het met een oude wrap gemaakt is, besef ik me dat ik zoiets vorige week ook gelezen heb. Het klinkt heerlijk en je foto’s maken het alleen maar beter. Knap hoe je zulke recepten altijd zo heerlijk in beeld kan brengen! Krijg er gelijk honger van en heb zin om het uit te proberen
Ziet er heerlijk uit!
Geweldige snack als je zin heb ik een snelle pizza! In een kwartiertje heb je hem op tafel, erg leuk bedacht!
Liefs, Iris
ziet er echt lekker uit, goede tip!
Haha leuk wat je met leftovers in elkaar kan flansen. Ik had laatst een kip krokant schnitzel over en toen heb ik wraps gemaakt met ijsbergsla, honing mosterd saus en komkommer. Was ook zeer geslaagd!
Wauw, heel handig! Ga ik zeker onthouden.
Oh wat een handig en lekker recept! Dit recept ga ik onthouden.
Super lekker! Ik heb dat inderdaad ook altijd met wraps, goede oplossing zo!
Mjum: dat ziet er echt lekker uit! Binnenkort ook maar eens proberen.
Wat een leuk idee dit zeg! En het ziet er heeeeerlijk uit. Ik krijg er honger van..
Liefs,
Pauline
Heerlijk en lekker makkelijk!
Dit maak ik echt heel vaak klaar maar dan op kleinere wraps, super simpel en lekker x
Ziet er lekker uit!
Ik wist niet dat je dit hiermee kon maken :D Het ziet er overheerlijk uit :D Ik ga dit recept zeker opslaan :D
Oeeh lijkt me erg lekker!
Ziet er heerlijk uit! Ik heb zelf nog een heel pak volkoren wraps liggen, waar ik nu dus lekker een pizza van kan maken. xxx Lucinda
Wat een goed idee! Het ziet er superlekker uit.
Dat ziet er zo heerlijk uit ;-)
Superleuk! Ziet er ook heel lekker uit. Vult 1 wrap trouwens genoeg dan als avondeten?
Het water loopt mij bijna uit de mond, zulke heerlijke foto’s heb je gemaakt! Ik wist helemaal niet dat het gemaakt was van een wrap, toen ik je Instagram foto zag. Het lijkt me wel echt een super heerlijk receptje <3
Oeh dit ziet er heel lekker uit! Ik ga ‘m onthouden :)
Wat een leuk idee! Ik leg de overgebleven wraps altijd op een dubbel grilletje, met kaas en chilisaus ( 2 op elkaar). Súper lekker. Wel goed in de gaten houden, want ze worden super snel bruin.
Dit zie ik echt overal voorbij komen, yummiee <3