Gevulde ciabatta met kipfilet en Boursin
Zo maak je een heerlijke gevulde ciabatta gevuld met kipfilet en kruidenkaas. Ideaal om tijdens de borrel op tafel te zetten of als plukbrood naast een soepje of salade.
Ingrediënten
- 1 ciabatta
- 10 plakjes kipfilet
- 50 gram geraspte kaas
- 1 pakje Boursin (kruidenkaas)
- 1 handje champignons
- 1 paprika
- 1 handje pijnboompitten
Instructies
- Snij de ciabatta om de 1,5 in, let op dat je dit niet helemaal tot aan de bodem doet.
- Snij de champignons en paprika in kleine stukjes.
- Vul de snedes met kruidenkaas, kipfilet, stukjes champignon en paprika.
- Verdeel de geraspte kaas en pijnboompitten over de bovenkant van de ciabatta.
- Bak de gevulde ciabatta ongeveer 15 tot 18 minuten af in de oven op 175 graden.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Laat mij weten hoe het was!