Gevulde pistoletjes met smeerkaas en kip
Het is super simpel om te maken, gevulde pistoletjes. Je kunt ze op verschillende manieren maken maar ik vind deze met smeerkaas en kip altijd heel erg lekker. Je kunt de gevulde pistoletjes serveren als borrelhapje, maar ze zijn ook heerlijk voor de lunch!
Benodigdheden
- aluminiumfolie
Ingrediënten
- 4 afgebakken pistoletjes
- 1 kuipje smeerkaas (smaak naar keuze)
- 1 pakje plakjes kipfilet
- 1 paprika
- 3 bosuitjes
- 1 snuf paprikapoeder
Instructies
- Verwarm de oven alvast voor op 180 graden. De broodjes maken is best een tijdrovend klusje, dus als je een snelle oven hebt kun je hem halverwege aanzetten.
- Ik kocht gewoon afgebakken pistoletjes bij de supermarkt en deze snij ik tot bijna onderaan toe in. Zorg ervoor dat je hem niet helemaal doorsnijdt. Vervolgens vullen we de sneetjes met smeerkaas, in stukjes gesneden kipfilet, paprika en bosui.
- Om de broodjes wat extra smaak te geven stooide ik er nog wat paprikapoeder overheen. Het is ook heel lekker ze te besmeren met een laagje kruidenboter.
- Daarna gaan ze voor 10 tot 12 minuten in de oven op 180 graden. Let er wel op dat je de pistoletjes inpakt in aluminiumfolie, zo worden ze niet keihard.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Laat mij weten hoe het was!