Gezond Bananenbrood
Wil je een keer iets gezonds snacken en niet een dikke vette koek? Dan is het recept voor dit gezonde bananenbrood echt iets voor jou! Het is makkelijk om te maken, gezond en ook nog eens lekker.
Benodigdheden
Ingrediënten
- 3 rijpe bananen
- 200 gram amandelmeel
- 3 eieren
- 0,5 zakje bakpoeder
- handje kokos
- 1 eetlepel honing
- snuf kaneel
Instructies
- Prak alle bananen en doe de geprakte banaan in een beslagkom.
- Mix hier één voor één de eieren doorheen.
- Voeg al kloppend ook het amandelmeel, bakpoeder, kokos, kaneel en honing toe.
- Verwarm de oven voor op 180 graden en bekleed de cakevorm met bakpaper of vet hem goed in.
- Stort het beslag in de cakevorm en bak het bananenbrood in 50 minuten gaar op 180 graden in de oven.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Laat mij weten hoe het was!