Kip Fajitas met paprika wraps
Normale wraps kennen we natuurlijk allemaal, maar wist je dat er ook wraps van groenten bestonden? Deze paprika wraps zijn ontzettend smaakvol en ideaal om te gebruiken bij een wrap maaltijd. Deze kip fajitas met paprika wraps zijn dan ook een groot succes.
Ingrediënten
- 4 paprika & chili wraps (No Fairytales)
- 200 gram kipfilet
- 100 gram guacamole
- 1 blikje mais
- 1 paprika
- 100 gram ijsbergsla
- 100 gram geraspte kaas
- 1 theelepel Italiaanse kruiden
- 1 eetlepel olijfolie
Instructies
- Snij de kipfilet in blokjes en kruid deze met Italiaanse kruiden.
- Bak met wat olijfolie de kip in de koekenpan gaar.
- Snij ondertussen de paprika in grove stukken en bak dit eventjes met de kip mee.
- Besmeer de wraps met guacamole en doe hier ook de mais, sla en kaas bij.
- Wanneer de kip gaar is doe je er de kip en salade bij. Vouw de wraps dicht en smullen maar.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Laat mij weten hoe het was!