Suikervrije Kokosmakronen
Hou je van kokosmakronen, maar wil je liever een gezondere variant maken? Dit recept voor suikervrije kokosmakronen is een stuk gezonder, maar zeker niet minder lekker.
Benodigdheden
- Beslagkom
Ingrediënten
- 3 eiwitten
- 100 gram kokos
- 50 gram honing
- scheutje vanille aroma
Instructies
- Split de eieren en doe deze in een beslagkom met de honing en de vanille aroma.
- Mix dit tot een glad beslag, spatel vervolgens de kokos er doorheen.
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Verdeel het beslag over de vormpjes en druk dit stevig aan.
- Bak de suikervrije kokosmakronen af op 180 graden in de oven gedurende 20 minuten.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Laat mij weten hoe het was!